Municipio de Huaylas inspeccionó cevicherías ante cercanía de Semana Semana

Miércoles, 1 Abril 2015 - 4:54pm

Huaraz en Línea.- La Unidad de Fiscalización y Control de la Municipalidad Provincial de Huaylas constató que algunas cevicherias ubicadas en diferentes puntos de la ciudad de Caraz, no cuentan con las debidas normas sanitarias, poniendo en riesgo la salud de los consumidores.

En el operativo realizado también a los negocios dedicado a la venta del tradicional chocho se encontró excremento de ratas, mientras que otras venían incurriendo en la falta de orden y limpieza dentro de la cocina, entre otros aspectos .

A los establecimientos visitados se les levantó un acta de fiscalización, para que en un tiempo de cinco días hábiles subsanen las observaciones, de lo contrario serán sancionados de acuerdo a ley.

Según aseguraron los funcionarios ediles las inspecciones continuarán realizándose de forma permanente durante esta temporada de Semana Santa, ya que los establecimientos de expendio de comida son concurridos por los visitantes y población en general de la zona.

 

 

 

 

 

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