Feria Gastronómica “comida saludable” y de productos agroecológicos en Día Mundial de la Alimentación

Huaraz en Línea.- Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, este jueves 16, se desarrolló con éxito la feria gastronómica “Comida Saludable” y de productos agroecológicos, impulsado por la Municipalidad de Huaraz, en conjunto con demás entidades.

En la plaza de Armas de la ciudad, la población huaracina y los visitantes degustaron de los mejores platos típicos como: el Picante de Cuy, Llunca de Gallina, Ceviche de Chocho, picante de Cushuru, de Quinua, Puchero y demás potajes de la zona, a precios cómodos.

Héctor Correa Vargas, gerente de Desarrollo Económico y Social, destacó que la actividad tiene como finalidad promover el consumo de productos nutritivos, sanos y libres de transgénicos.

“Ésta gestión liderada por el alcalde Vladimir Meza Villarreal, se ha caracterizado por fomentar este tipo de ferias, a fin de dinamizar la economía local. Asimismo hemos capacitado en varios rubros a las distintas asociaciones, para darle valor agregado a sus productos y mejorar la atención”, puntualizó, Correa.