Independencia: inspeccionan condiciones de salubridad de alimentos expendidos en ciudad universitaria - Shancayan

Huaraz en Línea.- Con la finalidad de verificar las condiciones de salubridad de los productos expedidos por los comerciantes establecidos en las inmediaciones de la ciudad universitaria - Shancayan, la Sub Gerencia de Salud de la Municipalidad Distrital de Independía (MDI), realizó un operativo inopinado en esta zona.

En el operativo participaron los funcionarios de la MDI, Ministerio Público, Policía Nacional del Perú e ingenieros sanitarios, quienes inspeccionaron las condiciones higiénicas y sanitarias de los productos comestibles.

En esta ocasión los funcionarios municipales prestaron mayor atención en las condiciones de preparación y caducidad de los productos como la quinua, maca, avena, galletas, gaseosas, etc.

Tras la intervención los funcionarios municipales dieron una serie de recomendaciones a los comerciantes para fomentar la salubridad en la preparación de alimentos. También se les informó que proximamente serian reubicados. (Con información de MPI)