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Huaraz en Línea.- Con el fin de garantizar el debido procedimiento para la agroexportación de la palta Hass a diferentes mercados internacionales, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) supervisó diferentes plantas de empaque y coordinó con las empacadoras aprobadas y registradas para que puedan mantener las condiciones fitosanitarias en la que se encuentran.
La palta hass se ha convertido en una gran alternativa, aumentando año tras año el volumen y valor exportado, llegando en la campaña 2014-2015 con 3,282.60 toneladas exportadas en Áncash; y al inicio de este 2015-2016 ya llegó a más de 2 mil toneladas, faltando junio para el cierre de campaña.
Para mantener esta tendencia, es necesario cumplir con las diferentes exigencias internacionales, por lo que especialistas de exportaciones vienen supervisando el óptimo desarrollo y crecimiento agroexportador de la palta Hass en nuestro país.
En los últimos años, y debido a la gran demanda internacional y al mayor precio de la palta Hass, muchos productores de la sierra han estado migrando del cultivo de palta fuerte que tradicionalmente cultivaban a palta Hass por lo que el incremento de la producción se debe tanto al mayor número de hectáreas sembradas, como a la mayor productividad de los cultivos, a medida que éstos alcanzan su rendimiento máximo.
Actualmente, los departamentos con mayor producción de palta son La Libertad (26% del total), Lima (21%), Ica (13%), Junín (12%) y Áncash (9%). Alrededor del 95% de palta Hass se cultiva en las regiones de la costa, mientras que la sierra el 5% restante.
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