Municipio de Casma capacita a comerciantes dedicados a la venta de pescado

Huaraz en Línea.- La Municipalidad Provincial de Casma y el Ministerio de la Producción iniciaron una campaña sobre la importancia del consumo de pescado en buen estado, en los principales mercados de la zona como La Parada y El Modelo.

 

Con material informativo recorrieron los centros de abastos, donde se capacitó a los comerciantes, amas de casa y público en general, para informar respecto a la importancia de comprar las especies marinas de acuerdo a los lineamientos establecidos por PRODUCE.

Por ello recomendaron comprar pescado teniendo en cuenta los siguientes tamaños, Bonito (52 c.m.), caballa (32 c.m.), cachema (27 c.m.), cabinza (21 c.m.), cabrilla (32 c.m.), entre otros especies señaladas en la guía básica para el consumo responsable de pescado.

La campaña de sensibilización estuvo encabezada por la Sub Gerente de Desarrollo Agropecuario y Pesquero de la comuna de Casma, Olivia Longobardi Huamán y los inspectores PRODUCE, quienes también pidieron a los pescadores no utilizar en sus faenas dinamita o cualquier otro explosivo que puede dañar la ecología y el recurso hídrico. (Con nota de prensa Municipalidad Provincial de Casma)