Producción de papa cayó más de 13% hasta julio a nivel nacional

Huaraz en Línea.  – La producción de papa sigue afectada por la persistente escasez de lluvias en las regiones altoandinas del país. Así, la producción acumulada hasta julio de este año se redujo 13,1% al registrar 4 millones 269.295 toneladas, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

De acuerdo con dicho ministerio, esto se debió a la disminución de las áreas sembradas, que cayeron un 10,6%, y a los menores rendimientos, que se contrajeron un 2,7%.

En los primeros cinco meses de este año, la producción de este tubérculo experimentó un declive constante: en enero cayó un 11,37%, en febrero un 15,93%, en marzo un 7,76%, en abril un drástico 30,8% y en mayo un 15,87%. Sin embargo, en los dos meses subsiguientes se evidenció una ligera mejoría, con un aumento del 8,32% en junio y un incremento del 13,57% en julio.

Siembras también cayeron

Según datos del Midagri, el balance a la finalización de la campaña agrícola 2022-2023 registró la siembra de 321.387 hectáreas de papa, cuya cifra es menor en 7,1% respecto al promedio de siembras de las últimas cinco campañas (345.864 hectáreas) y, si se compara con la campaña 2021-2022, mantiene una caída de las áreas sembradas de 6,7%, la cual se manifiesta en situación de alerta (semáforo rojo).

Estas menores siembras se debieron, principalmente, a la sequía por la escasez de las lluvias en las regiones de la sierra central y sur del país, además de los altos costos de los insumos, que limitaron las acostumbradas siembras de los productores.

La campaña anterior mostró un avance de 92,9% respecto a la superficie del promedio nacional histórico de papa. Las siembras en los ocho principales departamentos (Huánuco, Junín, Ayacucho, Lima, Ica, Apurímac, Huancavelica y Pasco) que proveen de este producto al Gran Mercado Mayorista de Lima(GMML) revelaron un nivel de alerta a causa de las menores áreas sembradas de 5,8% respecto al promedio histórico.

Precios al alza

De acuerdo con el Midagri, el precio promedio en chacra de la papa registrado en el año 2022 se cotizó en S/1,37 por kilogramo, cuyo valor fue un 39,9% mayor que lo registrado en el año 2021. Entre enero y julio de 2023, el precio promedio fue de S/1,62 por kilogramo, lo cual es 26,7% mayor que lo registrado en el mismo periodo del año pasado.

En contraste, los precios promedio en el GMML, entre enero y agosto de 2023, fue de S/1,08 por kilogramo, lo cual es 14,1% menor que lo registrado en el mismo periodo del año 2022. Según el Midagri, esta reducción se atribuye a una mayor oferta estacional debido al retraso en las cosechas temporales, lo que se ha traducido en un suministro adecuado en el mercado de Lima. (Fuente: La República)