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Huaraz en Línea.- El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, a través de la Unidad Territorial Áncash 1, distribuye más de 1300 toneladas de alimentos en la segunda entrega del año a 2529 instituciones educativas públicas con más de 91 000 escolares usuarios de las provincias de la zona sierra de Áncash.
Es importante indicar que antes de que los alimentos sean distribuidos a los colegios de las provincias de Aija, Pomabamba, Bolognesi, Yungay, Carlos Fermín Fitzcarrald, Huari, Carhuaz, Recuay, Mariscal Luzuriaga, Huaylas y Huaraz, estos pasan por un control estricto de calidad, donde el personal del programa evalúa las condiciones higiénicas sanitarias del establecimiento y calidad de cada uno de los productos a distribuir. Luego se realiza la carga y estiba en vehículos de uso exclusivo para el transporte de los productos y que cumplen con todos los protocolos de bioseguridad.
De acuerdo al cronograma establecido por el programa social del Midis, como parte de esta segunda entrega, los proveedores tienen como plazo hasta el 15 de abril para distribuir los alimentos en los colegios para un periodo de consumo de 25 días.
Al llegar a las instituciones educativas públicas, los Comités de Alimentación Escolar (CAE), conformados por directivos y profesores, así como madres y padres de familia, son los encargados de recibir los productos para dar la conformidad, previa verificación de la marca, lote, presentación, integridad de los envases, fecha de vencimiento y cantidad, conforme a la información contenida en el acta de alimentos.
Los alimentos entregados están conformados por conservas de pescado, así como de bofe, leche evaporada, aceite vegetal, arroz, arveja partida, azúcar, hojuelas de avena, lentejas, entre otros alimentos ricos y nutritivos.
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